维生素和无机盐对结核病康复促进作用很大其中维生素a,有增强身体抗病能力的作用;维生素b和c可提高体内各代谢过程,增进食欲,健全肺和血管等组织功能;如有反复咯血的病人,还应增加铁质供应,多吃绿叶蔬菜、水果以及杂粮,可补充多种维生素和矿物质
骨结核多发于小孩和青少年,大多是由肺结核继发结核杆菌在肺部感染后通过血液的传播可以到全身很多系统去骨结核不是单纯的病变,是全身疾病在局部的表现下面就给大家介绍骨结核患者的饮食注意项
以上就是骨结合患者的饮食介绍了,结核病是一种消耗性病,所以除了医院治疗外,还要健康饮食、充分休息以及适当运动另外多了解骨结合的知识,以便把疾病控制在一定范围,祝那些骨结核患者早日康复!
骨结核病人饮食注意事项:
骨结核病人的食欲特别不好,为增加食欲,可在烹调上下功夫,做到品种多样化,色、香、味、形好有条件的除每日三次正餐外,可另加两次点心
骨结核病人还可多吃海产品,如紫菜,深海鱼,对虾等海洋生物的营养价值很高检测发现,每百克虾肉含蛋白质20.6克,还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分,肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛、骨结核等多种疾病
高膳食纤维和水 足够的膳食纤维和水可维持人体的酸碱平衡、保持大便通畅、防止毒素被肠胃吸收因此,肺结核病患者应多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果及粗粮,多饮水
高蛋白结核病对蛋白质的消耗很大,而蛋白质是修补人体组织的重要营养素,有益于病灶的愈合所以,结核病患者应增加高蛋白食物的摄入量一般情况下,该病患者每日蛋白质的摄入量应为每公斤体重1.2～1.5克,其中优质蛋白质如肉食、水产品、蛋、乳及大豆制品应占蛋白质总摄入量的50%以上患者应多食牛奶及奶制品,因为牛奶中含酪蛋白和钙多,且质量好,吸收率高,更有益于结核病灶的钙化和愈合
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